Radimo s grožđem

Nema starog grma vinove loze, ali je zapostavljen. S takvim grmljem ne može se uzgajati dobra žetva. Svaki iskusni vinograd zna ovu jednostavnu istinu, ali početnici se često suočavaju s problemom zanemarenog (neobrezanog) grmlja.

Grožđe je svojevrsna jedinstvena biljka, jer se njezino doba života, odnosno koliko godina može donijeti plod, procjenjuje stoljećima. Dakle, među vinogradima ne govorimo o starim grožđima. Osobito u proizvodnji vina. Na primjer, petnaestogodišnji grm smatra se mladim. Tijekom godina, grožđe čini snažan korijenski sustav, zbog plodova koji su slatki s niskim kiselinama. Sam se grm ne boji mraza ili suše.

Međutim, bez pravilne njege, plodovi grožđa postaju manji, a okus grožđa se ne mijenja u najboljem smjeru. Značajno povećava vrijeme zrenja. Potrebno je obrezivanje grožđa.

Stručnjaci preporučuju rezanje grožđa godišnje. Grožđe po prirodi pokušava položiti što je moguće više malih nakupina ili sjemena kako bi se povećale šanse za preživljavanje. Iz ovoga i ispada male i neukusne bobice. Čak i dvogodišnja pauza u obrezivanju grma može dovesti do naglog pada prinosa.

Desilo se da se samo mali dio vinograda bavi redovitom rezidbom. Suočeni s problemom ne-dozrijevanja plodova ili plodova malog i iskreno nejestivog, vinograd je u cijelosti iskopao grmlje. Iako se u većini slučajeva problem može riješiti rezanjem starih vina. U industrijskom vinarstvu općenito nije uobičajeno rezati grožđe, čak i one koje su zasađene prije Drugog svjetskog rata.

Obrezivanje trščanog grma

Smatra se da je rezidba moguća u bilo koje vrijeme. Nikada nije prekasno dati zapuštenom grmu grožđa novi život. Čak i ako grm izgleda prilično star i čini se da nema nade, za oko dvije godine situacija će se promijeniti i plodovi iz ovog grma opet će biti veliki i slatki.

Najčešći uzroci zapuštenih grmlja su:

- nedostatak pravilnog rezidbe, kada grm zapravo raste sam po sebi;

- obrezivanje početnih pogrešnih postupaka. Kada vinograd nastoji dobiti najveći prinos u prve tri - četiri godine, a u budućnosti i grm nije više u stanju dati pravu količinu voća. Izvana, takav grm izgleda "nezdravo", teško je zimi saviti svoje izbojke na tlo.

Kako bi se izbjegli takvi problemi, rezanje grožđa se mora obaviti ispravno. Vrijeme podrezivanja je uvijek isto: kada je grm mirno. Ne možete obavljati rezidbu tijekom razdoblja aktivnog rasta voća. Najbolje vrijeme za pomlađivanje grma smatra se kasna jesen ili rano proljeće. Tijekom tog razdoblja, novi izdanci se lako razlikuju, čak i izvana, od starih i bolesnih:

- na pucanju uz pomoć prunera (u nedostatku toga također će stati i stari nož) napravljen je mali rez. Ako je rez zelen, biljka je živa i ne morate je dirati;

- ako je rez suh, ali zelen, - definitivno, trs je osušen ili zamrznut. Za točnost je napravljeno nekoliko rezova, a ako se situacija ponovi, vino treba potpuno ukloniti.

Nakon rezidbe mrtvi izbojci prelaze u sljedeću fazu - dajući grmu određeni oblik. Sorte grožđa otporne na mraz, koje ne moraju biti pokrivene od hladnoće, najčešće daju oblik lukova ili perlogija. Za pokrivanje grmlja zimi, treba ga odrezati kao ventilator.

Prilikom rada na obliku grma jedno pravilo ostaje isto: plodna veza formira se iz godišnjih izdanaka. Osnova oblika se uzima iz željenih dijelova grožđa. U slučaju kada nema dovoljno dijelova grma za odabrani oblik, rad se nastavlja iduće godine, a vinograd čeka na sazrijevanje nestalih izbojaka.

Ne bojte se orezati mlade (godišnje) mladice. To je na njima, često, i najveći dio cjelokupnog procesa orezivanja fokusira se. Mlade grane se mogu rezati gotovo u potpunosti, ostavljajući samo mali dio. To neće naškoditi biljci. Višegodišnje vinove loze ili rukave, naprotiv, ne preporučuje se dirati ili minimalno rezati.

Pravilno obrezivanje omogućit će bolju raspodjelu hranjivih tvari. Sunčevo svjetlo će biti lakše pasti na bobice, što će sigurno imati pozitivan učinak na zrenje bobica. Žetva je lakša jer se stare grane neće miješati.

Kako orezati grožđe u proljeće

U uzgoju grožđa važno je ne samo pridržavati se odgovarajuće poljoprivredne tehnologije, već i osigurati odgovarajuću sadnju za sadnju. Biljka, kako bi preživjela u teškim uvjetima prirodnog okoliša, stalno usmjerava svoje izbojke prema gore kako bi proizvela svjetlost i toplinu. Stoga, za ispravno formiranje grma, potrebno je provesti posebne manipulacije - zaustavljanje, skraćivanje grana. Zahvaljujući proljetnom obrezivanju grožđa moguće je ne samo poboljšati zasade, nego i poboljšati plodnost. Glavna stvar je upoznati se s glavnim suptilnostima ovog procesa i obaviti posao u najprikladnijem trenutku.

Prednosti i nedostaci opružnog podrezivanja

Među pozitivnim trenucima proljetnog oplanjanja kažu iskusni vrtlari:

• Povećanje produktivnosti postrojenja za 60–80%.
• Povećana otpornost grmlja na mraz, što je osobito potrebno kada se uzgaja u područjima s oštrom klimom.
• Smanjeno zgušnjavanje biljaka.
• Poboljšanje kvalitete oprašivanja vrtnih zasada.
• Sposobnost podešavanja oblika grma.
• Smjer prehrambenih komponenti na formiranje voća, a ne na sadržaj neželjenih izbojaka.

Ali ovaj postupak ima svoje nedostatke:

• uzrokuje stres u biljci;
• Postoji velika vjerojatnost dehidracije grma, ako provedete postupak nakon početka protoka soka.

Prilikom obrezivanja grožđa u proljeće, vrlo je važno sve raditi ispravno i na vrijeme, uz najmanje gubitka za biljku.

Opća pravila

Kako bi se izbjegle negativne posljedice i za sadnju i za buduću berbu, potrebno je pravilno orezati grožđe na proljeće, uz sljedeće preporuke:

• Rezovi se izvode pod pravim kutom kako bi se ubrzao proces zacjeljivanja površine rane. Osim toga, područje oštećenja s ovim pristupom bit će mnogo manje nego s rezom s nagibom.
• Obvezno je ukloniti sve smrznute izdanke, grane sa znakovima bolesti.
• Nakon zahvata na granama treba ostati 7-12 pupoljaka (očiju).
• Kod rezidbe višegodišnjeg drva, potrebno je pažljivo skratiti godišnja vinova loza kako se ne bi naškodila. Pri rezanju visina panja treba biti 0,5 cm.
• Za normalno plodonošenje odaberite zdrave grane promjera 6 mm. Uzorci za tanke i tovne uzorke moraju se ukloniti.
• Prilikom obrezivanja grmlja treba koristiti iznimno oštar i dezinficiran instrument. Inače će posjekotine biti neujednačene, s neravninama i dugo će se zalijevati.
• Kako bi se izbjegla smrt ekstremnih pupoljaka, rezove treba napraviti u međuprostorima.
• Da bi se poboljšala kvaliteta i količina usjeva za rezidbu, vrijedi odabrati vinovu lozu iz gornjih dijelova rukava.

Kako orezati grožđe u proljeće

Ako ne obavite postupke za skraćivanje i stanjivanje izbojaka, tada će se prvo slomiti plodovi, zatim će se smanjiti broj četki, a nakon dvije godine grm će se pretvoriti u divlju sadnju. Upravo je pravilnost i pismenost rezidbe ključ za obilnu žetvu, godišnji rast i normalan razvoj zasađenih biljaka.

Obrezivanje mladog grma

Pravilno obrezivanje mladog grožđa u proljeće uključuje formiranje jednog jakog pucnja za ljetnu sezonu, sve ostalo treba ukloniti. Da bi se formirao dobar plodni grm, potrebno je ukloniti sve slabe grane koje vuku hranjive tvari za sebe.

Bijeg treba ostaviti kao rukavac, koji se nalazi 10 cm ispod razine tla u rupi. Jer podvezica će trebati podršku - klin. Ako u prvoj godini cvatovi su se formirali na lozi, onda možete ostaviti samo nekoliko.

Upute za korak po korak režu mladu biljku:

• U prvoj godini potrebno je ukloniti sve sušene izdanke, grane sa znakovima bolesti. Od ukupnog broja treba ostati 10–15% mladih grana koje se skraćuju na visinu od 3-4 cm iznad drugog oka.
• U drugoj godini, obrezivanje se obavlja za 60%, ostavljajući samo 2-3 snažne stabljike, skraćene na 2 pupka.
• U trećoj godini, kada nastane plodna grana, potrebno je skratiti donji dio biljke (zamijeniti čvor) na 2 pupka, a gornji dio na 15 pupova. Svaki rukav treba imati 2 loze.

Obrezivanje grmlja

Da bi stare biljke donosile plodove, uklonite sve grane koje sadrže mrijest, nesposobne i tovne. Optimalni promjer trte - 5-10 mm. Takva shema obrezivanja primjenjuje se ne samo u proljeće, nego iu jesen, prije pripreme vinove loze za sklonište za zimu. U grmlja odraslih ukloniti sve slabe izbojke koji ne podnose temperature smrzavanja.

Algoritam za obrezivanje grmlja s voćem:

• redovito sanitarno čišćenje;
• uklanjanje 90% godišnjeg povećanja (bez obzira na dob grma);
• rezanje voćaka na 8-15 očiju (broj zamjena je 6–8 kom.).

Kako oblikovati grm

Postoji nekoliko radikalno različitih shema za obrezivanje grožđa, koje se odabiru na temelju odabranih sorti i klimatskih obilježja pojedinog područja. Ovisno o metodi orezivanja, termofilna kultura može se uzgajati kao drvo ili grm.

Standardno oblikovanje

S ovom tehnologijom, postupci su napravljeni uzimajući u obzir starost postrojenja:

• U prvoj godini, dva mladica se skraćuju za 2 pupka, a višak se potpuno odsiječe.
• U drugoj godini, glavni pucanj je skraćen na 3 pupka - to je osnova za stambeno naselje. Za rezerve dopušteno jedan pucati, obrubljen na dva pupa.
• U trećoj godini visina trupa se podešava prema željama vrtlara. U ovoj fazi zadržite dvije gornje grane, koje su skraćene na dva oka i vezane za žicu. Ostala su dva bijega, od kojih je jedan izrezan na dva pupa, a drugi na 6 pupova.
• U četvrtoj godini svi nepotrebni izdanci se uklanjaju zajedno s gornjim rukavima.
• U petoj godini ostaju samo glavne grane koje su sposobne oblikovati plodnu vezu, a dodatne grane se uklanjaju.
• U šestoj godini, za formiranje zrna voća, strelica se reže za 8 očiju, a zamjenski čvor se reže za 2 oka. U ovom stadiju razvoja vinove loze, na dvorednim zasadima formiraju se četiri voćne žitarice, a dvije na jednorednim zasadima.

Oblik bez osovine

Takva tvorba bilja također ovisi o dobi, u različitim godinama života grožđa, vrše se razne manipulacije:

• U prvoj godini, sve radnje su usmjerene na pojašnjenje grma - uklonite sve nesposobne izdanke, uključujući suhe i deformirane. Mladi uzorci su podrezani 3 cm iznad donje špijunke. Rezidba proizvodi 90% ukupnog povećanja.
• U drugoj godini, 60% mladih mladica je uklonjeno. Bijenalne biljke trebaju imati 3 jake mladice izrezane na dva pupoljka.
• U trećoj godini formiraju se voćne jedinice, gdje se donji trs skraćuje za 2 pupka, a gornji za 10 pupova. Svaki rukav mora sadržavati dvije loze.

Briga za vino nakon rezidbe

Kod rezidbe grožđe dobiva mnogo rana i ozljeda koje postaju izvor opasnih bolesti. Rezovi promjera više od 1,5 cm posebno su bolni za biljku, a ako ih ima puno, grm će početi slabiti i možda umrijeti.

Kako bi se smanjili štetni učinci na kulturu ljubavi prema toplini, potrebno je slijediti sljedeće preporuke:

• Za skraćivanje tankih izdanaka (do 1,5 cm) i ravnomjernog rezanja, koristite samo oštre škare. Za rad s granama promjera 2–8 cm, preporučljivo je koristiti pilu za streličarstvo, a za rezanje starih gustih grana - pile za pile.
• Poželjno je napraviti rez na jednoj strani, stavljajući godišnje izbojke na odabranu stranu. Takav jednostran pristup omogućuje raspodjelu hranjivih tvari među svim izdancima.
• U slučaju neravnih rezova, mogu se korigirati vrtnim nožem. Ako se ništa ne učini, voda će ući u udubljenja, što će stvoriti povoljno okruženje za reprodukciju patogenih mikroorganizama i gnojnih procesa.
• Ostavljanje konoplje više od 1 cm nije vrijedno toga, inače će uskoro početi pucati, oštećujući drvo oko njih.
• Preporuča se podrezivanje starih grana pod pravim kutom, što će omogućiti bržu zarastanje rane.
• Odnolotki skratio za 2 cm od donjeg oka.
• Sva mjesta posjekotina treba obraditi uz pomoć rastopljenog vrta.

Savjeti za početnike

Pri obrezivanju grožđa preporučuje se uporaba samo kvalitetnog vrtnog alata. Mora se liječiti dezinficijensom. Da bi se izbjegla teška oštećenja, izbojci se moraju držati rukom tijekom postupka. Prije svega, potrebno je pažljivo pregledati biljku, identificirati nesposobne grane, ukloniti ih i tek onda nastaviti s formativnim radom.

Kada se pronađu mat korijena, grm je najprije iskopan na dubinu od 25 cm, odrezan je cjelokupni nadzemni dio, posut zemljom (5 cm sloj). Nakon pojave novih izdanaka odabrani su jaki primjerci, a ostatak se reže.

Za početnike, obrezivanje grožđa u proljeće je ponekad težak proces, ali slijedeći preporuke agronoma, možete sigurno početi raditi. Glavna stvar je izvršiti manipulacije prije početka protoka soka, čineći ga čistim alatom.

Kako orezati stare grožđe grožđa

Koncept "starog grma" nije primjenjiv na grožđe. Produktivna dugovječnost vinove loze izračunava se desetljećima i čak stoljećima. Takvi grmovi formirali su snažan korijenski sustav, koji se ne boji mraza i suše. Njihove bobice sadrže više šećera, one su ukusnije.

Međutim, ako ga ne orezati, bobice sazrijevaju kasno, postaju manje i manje ukusne.

Prirodna svrha grožđa je preživjeti, za što je potrebno uzgojiti više sjemenki (tj. Grozdova) za nastavak utrke. Sočna perikarp (koja nam je vrijedna) nije važna. U divljoj formi (bez rezidbe), vinograd postavlja mnoštvo malih nakupina s malim bobicama koje slabo dozrijevaju i imaju osrednji okus.

Dakle, zadatak svakog uzgajivača je spriječiti pojavu zapuštenih vinova loza na grmu, provesti svoje godišnje obrezivanje, normalizirati opterećenje grma očima, a time i grozdove i bobice.

Kad se bavimo starim zapuštenim vinovom lozom, prije svega moramo sami odrediti: ako raznolikost jednog grma ne odgovara, vrijedi li ga vratiti? Vjerojatno je učinkovitije koristiti takav grm kao zalihe za cijepljenje najbolje sorte. Ako je sorta sasvim zadovoljavajuća, potrebno je izvršiti ispravno obrezivanje ovog zapuštenog grma.

Rezidba se provodi kada je biljka u mirovanju - u kasnu jesen ili rano proljeće.

Najprije uklonite sve osušene, oštećene i vrlo stare loze. Kako bi se razlikovalo živo vino od osušenog vinove loze, za rezanje sumnjive loze koristi se smicanje ili oštar nož. Ako je rez zelena (svijetlo zelena), trs je živ. Ako nije zelena, trs je osušen, zamrznut ili je njegov tok soka negdje oštećen. Još nekoliko posjekotina napravljeno je bliže podnožju, a ako boja rezanja ostane nezasjena, vino se potpuno uklanja.

Zatim morate odlučiti o formiranju budućeg grma. Za grmlje otporno na mraz, bez zimskog skloništa, odaberite oblik: liniju, pergolu itd. Formirajući elementi koji se ne mogu odmah formirati mogu se formirati u sljedećem vegetacijskom razdoblju.

Važno je! Pri obrezivanju grožđa treba imati na umu da se usjev uglavnom formira na voćnim izdancima (strijelama) koji su se razvili na mladoj lozi iz zimskih pupoljaka (u očima) prošlogodišnjeg zelenog izdanka.
Izbojci koji su rasli na starim dijelovima grožđa (prošlogodišnje vinove loze), prinos je vrlo mali, tako da su najbolje podrezani.
Moramo pokušati svake godine orezati i štipati, svaki put stvarajući nove voćne veze. Drugim riječima, jedinicu voća treba formirati samo iz godišnjih loza (budući da se u većini sorti plodni pupoljci razvijaju samo jednogodišnjim rastom.

Broj rupa ostavljenih na voćnim izdancima (strelica) u uvjetima srednjeg klimatskog pojasa treba biti jednak promjeru strelice u mm, plus 1-3 rezervne oči u slučaju smrti.

Neke prakse, kada se obrezuje u jesen, ostavljaju 30-50% više očiju na voćnim vinima. Dakle, po stopi od 7-8 očiju za ovu sortu, ostalo je 10-12, a po stopi od 10-12, ostalo je 15-17. U proljeće, višak dijela se uklanja prilikom rezidbe u proljeće ili u komadu zelenih izbojaka, obično kroz jedno pucanje. To omogućuje ostatku da dobije više prostora i svjetla, ne osjenčani drugim izdancima i na kraju biti produktivniji.

Pokrivanje grožđa odmah nakon jesenje rezidbe je ispravno pripremljen za zimovanje: vino (grane) je uklonjen iz rešetka, položen u smjeru rasta grane, zatim fiksiran horizontalno bliže tlu i prekriven ceradom ili filmom. U proljeće se plodonosna loza vezuje horizontalno (ako se to ne radi u jesen), a iz lišća iz njenih očiju razvijaju se voćni izdanci (strelice) s cvatovima, zatim grozdovima. Ovi voćni izdanci i dva mladica iz očiju zamjenskog čvora postavljaju se okomito radi boljeg razvoja.

U jesen se cijeli dio sjemena - vinova loza s izdancima - potpuno uklanja, a od dva puca na čvoru formiraju se nove loze i čvorovi.

Videozapis "Obrezivanje odraslog grma grožđa"

Video "Obrezivanje starih zapuštenih vina"

Svako novo vino, a njihov broj tijekom ljeta može se povećati za 5-8 puta, potrebno je oko 1,5-2 m3 novog prostora. U zgusnutom grmu, cvijet i ostali pupoljci su nedovoljno razvijeni, pojavljuju se bolesti, zimnice umiru voćke. Stoga, svake godine iz svakog grma treba odrezati oko 75-80% svih izbojaka. Stoga nema smisla požaliti rezanje.

Kako obrezati obrastao grm? Pregledajte sve rukavce kako biste prepoznali slabe. Slab je rukav iz kojeg nije rasla niti jedna jaka normalna loza. Vino se smatra normalnim, debljine 6–7 mm ili deblje, zrele za 7-10 pupoljaka. Jako vino - debljine 10 mm i više, sazrelo je više od 10 pupova. Vinova loza tanja od 5-6 mm, sazrijevala manje od 6-7 pupoljaka, smatra se slabom.

Pomlađivanje grmlja provodi se uzastopno, tako da se na grmu nalaze rukavi različite dobi i da se usjev ne smanjuje. U tu svrhu provodite dosljedno pomlađivanje različitih dijelova grma, a važno je unaprijed zamijeniti crijeva kako bi se uzgajali.

Tehnika podrezivanja

Nikad nije kasno za početak obrezivanja zaraženog vinove loze. Preporuča se rezanje u dvije faze.

Prva faza obrezivanja. Bolje je držati ga u kasnu jesen (prije mraza) ili u proljeće (do 1-15. Travnja).

U prvoj godini orezivanja potrebno je osigurati da vinogradi krajem ljeta rastu promjera najmanje 5-6 mm promjera i duljine 9-12 pupoljaka (1,0-1,5 m). To je važno jer će sljedeće godine dati dobru žetvu. Takva vinova loza bi trebala biti oko 2-3 na 2 metra rešetke. Imajući to na umu, učinite to.

1. Obrezivanje grmlja uvijek započinje uklanjanjem oboljelih, neprobavljenih, tankih, s mehaničkim oštećenjem izdanaka i rukava. Izrežite sve suhe i zamrznute dijelove. Smrznuti pucati (suši) ima sivu ili crnu boju kore, naboranu kore, male oči. Kada se savijanje lako prekine. Na rezu, takav izdanak nije zelenkast, već sivo-crn ili smeđe boje.

Ako su mrtve ruke sve izbojke izrasle prošle godine, onda bi takvu dugotrajnu košuljicu također trebalo rezati. Ali živi rukavi što je moguće manje.

2. Ako se kao rezultat uklanjanja mrtvih i tankih izdanaka na grmu nalaze u pravoj količini izdanci debljine 5-6 mm i više, a duljina od 10-12 pupova, oni sve ostavljaju. No, najvjerojatnije će biti nekoliko takvih izbojaka, a svi ostali će biti kratki (3-5 duljina bubrega). Kratki izbojci (debljine najmanje 5-6 mm) ostavljaju 4-5 komada za 2 špilje. Izbojci su obrezani tako da se lijevo nalazi ravnomjerno duž tjemena grma.

Što se tiče godišnjih izdanaka, mogu se ukloniti puno, čak 80-90% (to je normalno).

Nakon snažnog rezidbe ljeti, pupoljci u višegodišnjim rukavima će se probuditi. Oni će im dati puno zelenih izbojaka (ali ne i prošlogodišnjeg rasta). Takvi zeleni izbojci se otkidaju. Ako ostavite sve ove snimke, bit će vrlo tanke iduće godine.

Ove godine žetva će biti manje, ali grozdovi i bobice bit će slađe i veće nego obično, zrenje je jednako.

Druga faza. U jesen iste godine, krajem listopada - početkom studenog (prije stalnog mraza): iz izboja se uklanja nesvaren zeleni dio, ostaci lišća, antene, pastorki. Izrežite izbojke i slomljene loze i debljine ne veće od 4 mm.

Zatim, nakon obnove starog grma, nastavite s godišnjim rezanjem, svaki put formirajući nove voćne veze.

Više o tome kako orezati obrastao grm

Rukavi obrasli slabim izdancima također su slabi, potpuno ih izrežite do normalnog rukava. Ako je jaka loza izrasla iz slabog rukava, zamjena, uklonite sve što je više od bijega ovog nadomjestka (Sl. 7). Ako na grmu nema ničega normalnog, izbrišemo sve osim ovog bijega za zamjenika. Radimo po pravilu - ono što nije rodilo normalne loze, ono je nadživjelo svoje.

Odaberite jedan od preostalih rukava, uklonite sve male nerazvijene izdanke, kao i sve ne zrele, zelene i odrezati sve mrtve. Ostavite samo normalne jake loze (Sl. 6). Niži od vinove loze, koji se nalazi bliže korijenu grma, prekrižen za dva pupa - to je čvor zamjene. Time se stvara nova veza s voćem.

Ostatak rukava također je podrezan. S obzirom da dva metra grma nakon rezidbe ne bi trebalo biti više od 30-40 pupova. Ako dobijete više, bolje je odrezati neki rukav ili vinovu lozu.

Kako orezati stari trčanje grožđa + VIDEO

Svakako, svaki početni uzgajivač na mjestu već ima nekoliko starih zapuštenih grmova grožđa čije stanje, blago rečeno, izaziva uzbunu i strah. O tome kako dati ovim grmljem novi život, ao tome ćemo govoriti u ovom materijalu.

Za početak, trebate jasno definirati budućnost ovog grma. Ako vam sorta iz nekog razloga ne odgovara, vrijedi li trošiti vrijeme na njezinu obnovu? Sigurno ne. Mnogo je učinkovitije koristiti ovaj grm kao zalihe za drugu sortu, odnosno ponovno cijepiti. Ali ako vam sorta dobro odgovara, onda je prva stvar, naravno, podrezati naš zapušteni grm.

Rezidba se obavlja kada je biljka u mirovanju. Najbolje vrijeme za ovo je kasna jesen ili rano proljeće. Paralelno s rezidbom potrebno je pomladiti grm. Za početak je potrebno ukloniti sve osušene, oštećene i vrlo stare loze. Ako su odmah vidljive oštećene i stare vinove loze, kako onda razlikovati živu vinovu lozu od sušene loze? U izgledu, pogotovo za početnike, to je teško učiniti, jer u miru sve loze izgledaju gotovo jednako. To je učinjeno na ovaj način. Koristite rezač ili oštar nož za rezanje vinove loze uzrokujući da sumnjamo. Ako je rez zelena (svijetlo zelena), trs je živ. Ako rez nije zelen, vino je osušeno, zamrznuto ili je oštećen sustav za nošenje soka. Napravite još nekoliko rezova bliže bazi, ako se rezultat ne promijeni, potpuno uklonite vino.

Nakon uklanjanja starih, slabo funkcionirajućih, oštećenih i mrtvih dijelova grožđa potrebno je odrediti oblik budućeg grma. Ako je sorta otporna na mraz i ako se planira uzgoj bez zimskog skloništa, onda se odabire oblik prikladan za mjesto i namjenu grma: lučni, obodni, pergola i slično. Izbor formiranja vinove loze

Ako planirate zakloniti grm zimi, preporučujem da obratite pozornost na takve oblike, kao što su Horizontalni kordon i Oblikovanje navijača.

Nakon odabira i detaljnog proučavanja planiranog oblika vinove loze, vršimo analizu naše obnovljene biljke za prisutnost odgovarajućih dijelova grma i pojedinačnih vinova loza prikladnih za odabrani oblik. Uklanja se sve što iz nekog razloga nije prikladno za budući oblik grma. A uz prikladne, stvara se nova skeletna osnova naše buduće formacije. Elementi odabranog oblika koji se ne mogu odmah formirati, moći ćemo rasti u sljedećem vegetacijskom razdoblju. Skrećem vam pozornost na činjenicu da se plodna veza mora formirati iz godišnjih loza, jer se u većini sorti plodni pupoljci formiraju isključivo na godišnjem porastu.

Nadam se da vam je pomogao da se nosite s obrezivanjem starog zapuštenog grma. Pokušat ću snimiti svoj video na ovu temu u ovoj ili sljedećoj sezoni, ali za sada gledati video iskusnog vinogradara iz Bjelorusije Aleksandra Mchedlidzea i višeg istraživača u Institutu za vinogradarstvo nazvanim A. Potapenko ”Hisamutdinova A.F.

Obrezivanje starog zapuštenog grožđa.

Obrezivanje grožđa lansirano u proljeće

REZANJE GROŽĐA ZA POČETNIKE
Spremi da ne izgubiš!

Formiranje grmlja grožđa rezidbom najkreativniji je i najodgovorniji posao u vinogradu. Vini treba dati oblik pogodan za lokalne uvjete i pogodan za sklonište za zimu.

Načini formiranja grožđa su veliki. Mogu se podijeliti u dvije glavne skupine: pokrivaju i ne pokrivaju.

Pokrov uključuje uglavnom razne ventilatore i neke kordonske. Nepokriven - standard i sjenica - može se koristiti u regijama netradicionalnog vinogradarstva samo kada se uzgajaju sorte otporne na mraz. Na odabir metode utječe rastuća površina i obilježja sorte grožđa. Stoga, neće sve metode biti uspješne za vaše sorte i vašu određenu parcelu.

Formiranje grožđa bitno se razlikuje od formiranja grmlja i voćaka.

Osnova berbe grožđa iduće godine je zrela loza tekuće godine sa zimskim očima, od kojih će sljedeće godine rasti plodovi. Uklanjanje bilo kojeg oblika počinje od prve ili druge godine nakon sadnje i traje tri do šest godina, ovisno o vrsti formacije i uzimajući u obzir biološke karakteristike sorte i prirodne uvjete u vašoj regiji. Formiranje se završava kada se stvaraju elementi kostura grma i voćnog drva, čime se osigurava njegovo puno plodnje. Tada vam je potrebno samo održavati optimalan oblik obrezivanja jeseni za grmlje. Zatim, ovisno o vrsti formacije, 70-90% godišnjeg rasta se uklanja, uključujući sve voćne izbojke ove godine, neke slabe prazne izbojke i, ako je potrebno, dijelove višegodišnjeg drva.

Formiranje grožđa prema Guyotovoj metodi

U uvjetima sjevernog vinogradarstva, oblikovanje bez glave najprikladnije je kao temelj za pokrivanje kulture. Uzgajivači novaka lakše vladaju klasičnim sustavom koji je prije 150 godina razvio francuski vinogradar Guyot. To je prilično jednostavan način formiranja grmlja, što stvara uvjete za dobru opskrbu grozdova topline i svjetla.

U prvoj godini uzgajamo jaki izdanak, koji sekujemo u jesen, ostavljajući 2 špijunke na razini tla ili iznad mjesta presađivanja (3 za osiguranje).

U drugoj godini jeseni, dva jednogodišnja bijega koja su izrasla iz ovih očiju (u pravilu, na jedinom jakom pucanju u prvoj godini) izrezana su u kratku (zamjenski čvor), ostavljajući na njoj 2-3 oka i dugu (plodonosnu vinovu lozu ili voćnu vinovu lozu), Do pada zamjenske kučke oči, buduća kuja i budućnost trsova ponovno će rasti. Prema dužini pristupa uzgoju vinove loze treba biti kreativan. Na mladom grmu možete ostaviti manje oči, najmanje 4, obično 6-12. Kada se dogode pore plodnih, mijenjajući dužinu strelica, podesit ćete opterećenje na grmlje i veličinu grozdova, ovisno o vašim mogućnostima i potrebama.

U proljeće je plodonosna loza vezana vodoravno na rešetkastu žicu, uzimajući u obzir vertikalni polaritet grožđa. Iz očiju plodnog vinove loze nakon takve podvezice u proljeće treće godine, raste godišnji voćni izdanak. Za bolji razvoj, oba i oba izboja iz očiju čvora zamjene su vezani okomito na žicu.

U jesen, nakon što su ubrani usjevi, uklonjene su sjemenke vinove loze sa svim utrošenim voćnim izdancima - izrezali smo cijeli dio ploda samoj kujici. Pred nama ostaje čvor s dvije nove vinove loze, od kojih ćemo formirati novi čvor i novo vino. I tako svake godine iznova.

Na slici 1 možete vidjeti kako izgleda veza ventilatora nakon rezanja prema sustavu Guyot.

formiranje grožđa, voćna veza na sustavu Guyau

Za tehničke sorte grožđa, uključujući i one cijepljene, i za snažne sorte stolova koje mogu izdržati znatno opterećenje, jedinicu voća tipa Guyot moguće je ojačati, „podignute na treći stupanj“. Ostavite zamjenski čvor u tri pupka i dvije strelice (plodonosne vinove loze). Razlika ojačane veze u usporedbi s uobičajenom je u tome što na zamjenskom čvoru rastu tri vinove loze - dno za novu kuju i prva dva za plodonošenje.

Ventilator kotrljanja grožđa

To su najpopularniji oblici grožđa na sjeveru. Njihova razlika u odnosu na Guyo formaciju je u tome što grmovi nemaju jedan ili dva, već 3-6 i više rukava, tj. nekoliko voćnih veza, koje su okomite na vertikalnoj rešetki. Ovisno o duljini rukava, oblici oblikovani u obliku fanova mogu biti mali i veliki, standardni i bez stabljika, kratkih i dugih rukava, jednostrani i dvostrani, jednostruki i višeslojni. Voćni izbojci nalaze se u dva ili tri sloja.

U regijama s hladnom klimom, češće se koristi bez-ventilirani bezštam formirovka (ventilator ili jednostrani polu-ventilator). Njegove prednosti su praktičnost njege i skloništa, lako reguliranje broja rukava i voćnih veza, jednostavno pomlađivanje grmlja i rukava, visok prinos i dobra kvaliteta bobičastog voća.

Prve dvije godine, obrezivanje i briga za grmlje su iste kao kod oblikovanja Guyota. U proljeće treće godine počinju stvarati rukave. Zadatak je da se na svakom rukavu uzgajaju dvije loze. Do tog vremena, grožđe obično ulazi u plodne, a na grmu, u pravilu, ima najmanje 4 izdanka do metra u dužinu i 6-10 mm debljine. Ovi izbojci su izrezani u jesen na duljinu budućih rukava, ali ne manje od 50 cm, i vezani za prvu žicu u obliku ventilatora, obično do visine od 30-60 cm od površine zemlje. Imam pijesak uzimajući u obzir zakopanu sadnju u rovovima - to je 30 cm.

Istodobno se unutarnje izbojke ventilatora odvajaju kraće, a one koje rastu s ruba (vanjske) su veće, privezujući ih za prikladno sklonište u nagnutom položaju.

Tijekom vegetacije, na svakom rukavu, svi godišnji izbojci koji rastu iz gornjih očiju izbijaju ili stisnu, osim 2-3 gornja, koja nastavljaju rukavima i stvaraju voćne veze - vezani su okomito na rešetku.

Formiranje grožđa, vinograd

U jesen prije skloništa (u južnim krajevima sljedeće godine u proljeće) uklanjaju zeleni neprobavljeni dio loze, uklanjaju antene. Uz dobro zrenje vinove loze i, ovisno o regiji, najgornji izdanak će se orezati za plodonosnu vinovu lozu, a drugi (donji) - za zamjenski čvor. Kolika je udaljenost između njih u određenoj godini na vašem grmu, samo grm zna. U teškim godinama, u slučaju smrzavanja, mogu ostaviti treći bijeg - za (sigurnosnu) drugu zamjenu. U četvrtoj ili petoj godini voćke se već formiraju na svakom rukavu, odvajajući gornju lozu na rukavu za 4-6 očiju na voćnoj strelici, a donju lozu - po 2-3 špijunke na zamjenskom čvoru.

U narednim godinama broj rukava može se povećati na 6-8. S ovom metodom rezanja, izduženje rukava je sporo. Ako grmlje pokrivaju suho sklonište za zrak, onda će takvi rukavi trajati mnogo godina. Za podmlađivanje i zamjenu starih rukava, u budućnosti se koriste rastni izbojci, ili čvor restauracije (2-3 oka) ostaje u podnožju rukava u blizini glave grma.

Na slici, Mogućnosti za lansiranje ventilatora s 4 ruke

Oblikovanje grožđa. Varijante ventilatora s 4 kraka.

Moscow Small Bezshtambov fan (metoda Dmitrija Tokareva)

Govoreći o obećavajućim navijačkim formacijama, nemoguće je ne spomenuti "moskovski mali bezshtambovy fan". Metodu je krajem 20. stoljeća razvio Dmitry Kharitonovich Tokarev, član Moskovskog instituta za ispitivanje prirode (MOIP) i dobro se koristi, osobito u malim ljetnikovcima.

Oblikovanje grožđa. Moskovski mali Bezštambov obožavatelj D. Tokarev

Ovim oblikovanjem češće se češće mogu smjestiti grmovi - kroz 0,7-1,0 m s razmakom između redova 1,5-2 m. Podsjetimo se da su standardne udaljenosti između grmlja na sjevernim područjima za stolne sorte obično 2 m ili više, tehničke - -1,2 m. Ako grmlje prekrivaju zrakom suho, rukavi služe do 10 godina i lako se ažuriraju. Zamjenski čvorovi ovdje ostavljamo samo kada planiramo zamijeniti rukavce.

Zanimljivo za sjever i formiranje tipa jednostranog ventilatora (polu-ventilator). Lakše se održavaju i zauzimaju manje prostora nego oblici u obliku ventilatora. Ponekad, kada su vinova loza još uvijek fleksibilna, razumnije je formirati mladi grm u obliku ventilatora bez osovine, a kada su rukavi grubi, kako bi se područje ekonomičnije koristilo, prijeđite na jednostrano polu valjanje.

Razmjer u kojem se potencijalna plodnost sorte grožđa otkriva u specifičnim tlima i klimatskim uvjetima uvelike ovisi o pravilnom izboru oblika. Potrebno je poznavanje teorije. Ali sa svim teoretskim znanjem, dok ne počnete stvarati grožđe vlastitim rukama, nećete ništa razumjeti. Kao što sam već naveo, ovaj je rad kreativan. Grožđe će reći, ruke će se osjećati - i učiti

Obrezivanje vinograda, formiranje grma

Oblikujte grožđe grmljem ventilatora i oblika šalice. Oblik čaše je pomalo zastario i ima nekoliko nedostataka. Koristi se pri ugradnji na podlogu kola pod vinovom lozom. Prilikom vezivanja grožđa za kolce, mladice i grozdovi dolaze u dodir jedni s drugima. Ova situacija dovodi do nedostatka svjetla za grožđe, a grmlje su slabo prozračene.

Obrezivanje vinograda, formiranje grma

Još jedna stvar koju fan oblik. Trenutno je najnapredniji oblik formiranja grožđa. To pridonosi ravnomjernom rasporedu grana grožđa na rešetki i povećava broj rupa u tri do četiri puta. Prozračivanje grmlja je izvrsno.

Od trenutka sadnje sadnice formirajte oblik u obliku obožavatelja. Dakle, kada sadite mladicu na dva najrazvijenija mladica, preostale su dvije ili tri oči. Sljedećeg proljeća od novih izdanaka (ne više od četiri) iz grana grma. U te svrhe, uzmite jake izbojke koji su prikladno smješteni na rešetki. S obzirom na snagu njihovog rasta, stvorite željenu duljinu rukava.

Od gornjih izdanaka, koji su postavljeni, u pravilu, oni formiraju rukave do 80 cm na vrhu, manje jake, ali dobro razvijene mladice korisne su za stvaranje srednjih rukava (do 60 cm). Iz nerazvijenih izdanaka stvaraju kratke rukave do 45 cm.

Nakon formiranja na rukavima očiju, ostavite tri - četiri gornja izdanka (najrazvijeniji). Stvarajući duge rukave, vino se skraćuje za dva ili tri oka na čvoru. To se radi na mjestu gdje će se početi formirati rukav. U proljeće iduće godine od njih će se formirati dugi rukavi. Ukupno, na dobro razvijenom i njegovanom grmu formiraju se do šest rukava različitih duljina.

Formirajući rukave grma, osiguravaju proces zimskog zaklona. Dugi rukavi su na vrhu, jer su fleksibilniji, kratki i ukočeni, na dnu. Rukavi (dugi i kratki) formiraju se od glave grma.

Na otvorenom i velikom području vinove loze stvara se jedno i dva ramena. Ako se jedan grm oblikuje jednim ramenom, onda jedna grana donosi plodove, i prema tome, kada se formira trs s dva ramena, dvije grane donose plod. Najčešći je i djelotvoran sustav s dvije ruke.

Uz ovaj sustav sadnje grožđa koristi reznice. Reznice se sade prije pauze pupova, kada temperatura tla dosegne 10-11 stupnjeva. Svake proljeće ostaju tri glavna pagona za razvoj. Grane koje nose voće formiraju se iz dvije pagone, a treće obrezuje, tako da se iz nje formiraju kasnije zamjene. Grane koje će donijeti plodove nalaze se blizu tla tako da se koristi toplina koju daje zemlja.

Prije sadnje, stabljika je podrezana na 15 cm iznad razine tla. Zatim se puca formira na klin, a ostatak puca se skraćuje na jedan list. Na kraju jeseni (studeni), grančica se reže na 40 cm s tri dobro razvijena pupoljka.

U drugoj godini ljeta stvaraju se tri vertikalna izbojka, dok se redovno odsijecaju bočni izdanci do prvog lista.

U narednim godinama, plodonosne grane se redovito sijeku na zamjenske izdanke, povezujući ih s lijeve strane, a druge s desne strane. Od treće grane formirajte zamjenu.

Proljeće obrezivanje grožđa: tehnologija performanse, oblikovanje i druge suptilnosti

Proljetno obrezivanje je potrebno za rane i srednje zrele sorte grožđa. Također se u proljeće preporuča rezanje sorti koje ne karakterizira visoka otpornost na mraz. Zahvaljujući obrezivanju, vrtlari povećavaju prinos grožđa i kvalitetu bobica - rastu velike i slatke.

Za što je proljeće obrezivanje?

Grožđe - biljka koja voli sunce, uvijek se proteže do sunca. Stalno se pojavljuju novi izdanci, izbojci rastu kontinuirano, nasumično i neravnomjerno. Što je obrezivanje za:

1. Formiranje kvalitetnih bubrega. Ako izbojci rastu kaotično i neravnomjerno, bubrezi su slabi i rijetki. Oni daju nekoliko cvatova, od kojih su mnoga neplodna cvijeća.
2. Poboljšanje okusa bobica. Dobri pupoljci daju snažna cvasti, od kojih se dobiva veliko grožđe bogatog okusa.
3. Nastaje vino i uklanja se višak izdanaka. Biljka pokušava usmjeriti hranjive tvari prema mladim izdancima. Kada se na grmu pojavljuju viškovi intenzivno rastućih grana, biljka ima manjak sila za stvaranje plodova - sva snaga ide u rast izbojaka.

Ako vam nedostaje proljetno obrezivanje grožđa:

• grmlje zarastaju;
• grožđe će se smanjivati ​​svake godine;
• grmlje s vremenom divlje i gube svoje sortne osobine.

Rezidba je obavezan događaj koji vam omogućuje ažuriranje grma i osiguravanje visoke berbe bobičastog voća.

Neiskusni vrtlari često sažaljuju da prekinu višak - čini im se da prilikom rezanja grana gube žetvu. Osim toga, izrezati grmlje na prvi izgledaju prilično jadno. Suština obrezivanja - osigurati pristup suncu na gornji i donji dio loze.

Kada se grožđe reže?

Vrijeme obrezivanja grožđa ovisi o kombinaciji čimbenika:

• raznolikost;
• starost grma;
• mogućnosti uzgoja;
• Klima.

Grožđe obrađeno proljeće:

• rano i sredinom sezone;
• niska otpornost na smrzavanje;
• mladi, s neoblikovanim grmljem;
• zaštićen za zimu.

Počinje obrezivanje proljeća pod ovim uvjetima:

Nije pokrenut aktivni protok soka. Ako kasnije izvršite orezivanje, tada će otvoreni dijelovi početi izlučivati ​​melasu, a taj se proces ne može zaustaviti. Grm, koji gubi svoj životvorni sok, slabi. Kao rezultat, vinova loza se pogoršava.

Ako držite opunjavanje proljeća nakon početka protoka soka, ne samo da možete izgubiti žetvu, nego i potpuno izgubiti vinovu lozu.

Vrijeme proljetnog orezivanja je propušteno - što učiniti?

Ako je protok soka u punom zamahu, a niste imali vremena za rezanje grožđa, možete:

• odgađanje rezanja;
• učiniti zasljepljujuće krune.

Metoda zasljepljivanja - formiranje krune, u kojoj se izbojci ne režu. Osljepljenje uključuje rezanje izbojaka:

Tako da novi rast ne izvlači sokove iz grma, oni „izvlače“ neke oči.

Alat za podrezivanje

Za obrezivanje trebat će vam:

• Školjke - ako obrezujete mladi vinograd.
• Snažni vrtni pruner za orezivanje grančica voćaka. Takav je alat potreban za pomlađivanje uklanjanja gustih grana trajnica.
• Pila za metal. Za uklanjanje gustih grana.

Alat prije upotrebe:

U videozapisu iskusan vrtlar pokazuje kako pravilno izoštriti alat za obrezivanje grožđa:

Osnovna pravila za obrezivanje

Važno je uzeti u obzir starost grmlja. Pravila za oplodnju grožđa:

1. Rez se izvodi pod kutom od 90 stupnjeva - tako da se otvoreni rez brže zacjeljuje. Pod pravim kutom, otvorena rana će brže zacijeliti.
2. Uklonite grane:
   • bolesne;
   • zamrznuta tijekom zime;
   • druge ozlijeđene.

U ovoj fazi shema obrezivanja nije uzeta u obzir.

1. Oni skraćuju izdanci koji su predugi, tako da se pravilno razvijaju i oblikuju, ostavljaju na njima 7-12 pupoljaka.
2. Izbojci, plodni u prošloj sezoni, pažljivo odrezani, kako ih ne bi slomili u bazi. Odrežite izbojke, povlačeći se iz višegodišnje grane 1,5 cm.
3. Da bi zamjena bila moguća, izbojci se moraju držati blizu glavnog stabla.
4. Ostavite izbojke promjera 5-7 mm. Grane koje nisu u ovom rasponu su obrezane.

Debeli izbojci, promjera više od 10 mm, nazivaju tovljenjem - oni ometaju plodnost, pa ih treba ukloniti.

Kada je rezanje završeno, grm isprva izgleda ćelavo, ali bit će potrebno malo vremena i postat će veličanstveno zeleno. Mladi izbojci, brzo formirana, pokrenut će cvatovi - izvor buduće žetve.

Obrezivanje ne samo da vam omogućuje da formirate mlade grmlje, nego i da vratite trčanje ili zamrzavanje. Grožđe je poznato po svojoj vitalnosti - spremno je da se iznova i iznova oživi, ​​najvažnije, da ispravno iskoristi priliku.

Stručnjak za vinogradarstvo u videozapisu vam kaže kako ispravno orezati proljeće:

Trim sorte

Tijekom prvih 3-4 godina života grožđe se orezuje kako bi se pravilno oblikovale - stvaraju se grane koje će biti odgovorne za cjelokupno opterećenje. Nosive grane se formiraju u fazama. Za formiranje grma mogu biti takve metode:

U oba slučaja morate se pridržavati:

• preporučena shema obrezivanja;
• vrijeme rezanja;
• zahtjevima skrbi.

Standardno i neusporedivo oblikovanje razlikuju se međusobno po takvim značajkama:

• Ukras za pečat. Od njega se odvajaju glavne grane grozdja. Stabljika ima visinu od 200-800 cm.
• Bezshtambovaya obrezivanje. Radikalna glava emitirala je nekoliko grana ležaja - 2 ili 4.

Standardno podrezivanje

Ova metoda obrezivanja koristi se ako se grožđe uzgaja bez skloništa za zimu, za sorte otporne na mraz, uzgojene u velikim količinama. Također, shtambovuyu obrezivanje primijenjeni uzgajivači u toplim klimatskim zonama.

Dobra skrb vinove loze raste već više od sto godina.

Formiranje debla se vrši u prvoj godini sadnje grožđa. Pečatiranje godinama života:

• Prva godina Vrhunski isječak. Ostavljajući dva pupka nakon korijena, čuvaju mladice od viška sadnica.
• Drugi. Stamb ne utječe. Čisti izdanci koji su rasli tijekom prošle sezone. Nakon što su pronašli najsnažniji udarac, odrezali su mu vrh tako da je ostalo 7 do 12 pupova. Za zamjenu ostaje jedan mali pucanj - skraćuje se na 2-3 oka.
• Treći. U ovoj godini, formiranje visine i oblika debla. Izbojci ostavljeni ranije postaju noseći "rukave" - ​​oni su smanjeni za 2 pupka, a zatim vezani za potporne potpore. Potom su izbojci skraćeni zbog rezervi - jedan bubreg uklanja 2 pupka (ostavljen je kao zamjena za kuju), drugi ima 5-6 uklonjenih pupova.
• Četvrto. Vrijeme je da podignete vrh rukava i uklonite sve nepotrebne izbojke - grm se formira kako to želi proizvođač.
• Peti. Ostavite samo glavne grane koje tvore voćnu strukturu grma. Sav višak je odsječen.
• Šesti. Stvarajući grm, 2 pupoljka su odrezana na zamjenskom čvoru, a voćna strelica je skraćena, ostavljajući 7-8 pupova.

Zahvaljujući obrezivanju uboda moguće je, ekonomski trošeći to područje, dobiti obilne prinose.

Bezshtambovaya obrezivanje

Ovo je brži način oblikovanja. Tri godine je dovoljno da se dobije dobro uzgajana grožđa, dajući zavidnu žetvu. Godišnje obrezivanje:

• Prva godina Očistite izbojke s oštećenjem i deformacijama. Također je potrebno ukloniti 90% mladih izbojaka. Preostali izbojci - 2 komada, pruned, ostavljajući 2-3 cm nakon 2. pupoljak.
• Drugi. U ovoj godini, 60% sadnica je uklonjeno. Na izdanke ostavite samo 2 izdanka - odaberite one najsnažnije, jer će morati nositi teret raslinja. Skraćivanje treba ostaviti 2-3 pupa na izbojcima - do pada mnogi klice će ovdje izniknuti.
• Treći. Faza formiranja plodnih jedinica. Donje vino se reže za 2-3 oka, vrh (voćna strelica) - za 7-10 pupoljaka. Tako oblikujte rukavce - svaki od njih ostavlja dvije loze, a svi ostali izdanci se uklanjaju.

Kako bi grožđe uživalo u usjevima, važno je slijediti pravilo - prilikom rezidbe ostaviti plodonosne izdanke i 2 ili 3 ženke, koje će kasnije pomoći u ažuriranju krune.

Obrezivanje grožđa

Zahvaljujući zelenim operacijama na voćnom grožđu moguće je regulirati rast i produktivnost grmlja. Ponekad morate ukloniti višak plodonosnih izdanaka - ako je vino preopterećeno.

olupina

Ubrzava se stvaranje krhotina, a eliminiraju se greške pri rezidbi. Poboljšava prozračivanje i zagrijavanje. Pravila olupine:

1. Uklanjanje neželjenih izbojaka raste po glavi i rukavima grma. Ostavite izbojke zamijeniti i ažurirati. U sortama s nejednakom klijavošću izdanaka iz uspavanih očiju, fragment se drži dva puta.
2. Prije svega, razbiti zelene izbojke uzgajaju u krunama.
3. Ako su grmlje nedovoljno opterećene, krhotine nisu potrebne.
4. Usitnjavanje se vrši razbijanjem puca na kruto deblo.

Kasni ostaci se izvode sa škarama, ali šteti grmu - slabi biljku.

Štipanje pastoraka

Stisnite mlade travnate izdanke koji rastu na voćnoj strelici. Ciljevi štipanja koraka:

• ubrzanje obnove krunice ili kostura lista;
• zaustaviti rast izbojaka kako bi se spriječilo rasipanje.

Na malim grmovima štipajte snažne izdanke - nekoliko komada, preko 3 ili 5 pupova. Pysynoki, dobiven nakon štipanja, može se koristiti iduće godine - za formiranje voćne veze.

Kako proći grožđe i kako ispaša utječe na produktivnost usjeva, reći će poznavatelj u sljedećem videu:

žigosanje

Namijenjen je ubrzanju zrenja bobica - usporavajući rast zelenih izdanaka. Uklonite uvlačive vrhove od 4-7 pupova. Uvjeti za kovanje:

• navodnjavanje;
• snažan rast izdanka;
• slabo sazrijevanje.

Ako se grožđe uzgaja bez zalijevanja, nemojte ga juriti. Također, ona ne trebaju nisko-rastuće sorte.

Opružna oplata oštetila je grmlje

Ako se grožđe zimi zamrzne, postoji velika šansa da se biljka obnovi. Barem djelomično. Razmotrite način obnavljanja rezidbe nakon različitih ozljeda.

Grmlje su se smrznule

Prvo provjerite stanje bubrega, rezanjem na njima:

• zeleno označava zdravlje bubrega;
• crna i tamno smeđa - oštećenje.

Rezovi su napravljeni, krećući se od baze do vrha grane. S obzirom na mrtve oči, izračunajte količinu štete. Ovisno o šteti, poduzmite sljedeće radnje:

1. Ako je stopa smrtnosti bila manja od 80%, ostavite više pupova pri formiranju, nego što je predviđeno shemom.
   Dodatni prinos je postignut zbog izdanaka na granama koje nose plodove, ostavljene tijekom jesenje rezidbe.
2. Ako je umrlo više od 80%, sanitarna rezidba u dvije faze je nužna. Prije pupanja, smrznute grane i oštećene potporne ruke se uklanjaju. Kada se pojavi zelenilo, završava se obrezivanje, uklanjajući višak rasta.
3. Sa 100% štete, pastorke provjerite - ako su otpornije na mraz, češće preživljavaju zimu. Ako su na posincima pupoljci također umrli, moguće je formirati plodonosne veze iz mladica ili tovnih izbojaka koji rastu iz pupova na višegodišnjim granama.

Root frostbite

U hladnim, ali malo snježnim zimama, dio sustava korijena grožđa je oštećen ili propada. Potrebne radnje:

1. Iskopaj zemlju prema volji grma.
2. Izvršite rezove korijena. Netaknuti korijeni su bijeli, a smrzotine tamno smeđe boje. S promjerom promrzline korijena do 2,5 mm, vino će se oporaviti iduće godine. Glavni zadatak vrtlara je smanjiti opterećenje na korijenski sustav kratkotrajnim odrezivanjem grana koje nose plod.

Proljetna tuča

Ako je grad prošao u proljeće, a grmlje su izgubile puno lišća, mladi izbojci orezuju na 1-2 pupa. Tada će se pojaviti izbojci koji će izravnati - to je učinjeno kako bi se aktivirali rezervni pupoljci koji će donijeti plodove iduće godine.

Hladno pucketanje

Često su mrazevi u proljeće baš kao i pupoljci cvatu. Oni su u stanju ne samo uništiti nove pupoljke i izbojke, nego i jednogodišnju vinovu lozu. Daljnje radnje ovise o stupnju oštećenja:

1. Oštećena loza. Preporučuje se da se prošlogodišnje grane prečace kako bi se aktivirao rast drugih izdanaka - tada će se probuditi pupoljci.
2. Ako su mrazevi oštetili zeleni dio i cvijeće, kako biste probudili uspavane pupoljke, morate skratiti godišnji izdanak - to će pomoći djelomično vratiti žetvu.
3. Ako su vrhovi grana oštećeni, kao i mali dio lišća i cvatova, to možete učiniti bez posebne orezivanja.

Podrezivanje luka

Za lukove su odabrane sorte grožđa otporne na mraz, jer grane nisu prekrivene zimi. Shema obrezivanja odabire se uzimajući u obzir:

• značajke nosača;
• karakteristike sorte.

Podrezivanje lučnog grožđa se ne razlikuje od ukrašavanja grmlja, vezanog na rešetki. Lučno grožđe karakterizira obilno plodonosno, neusporedivo s žetvama dobivenim na rešetki.

Ako imate toplu klimu, možete posaditi izvorne i svjetlosne sorte, jer se ne razlikuju po otpornosti na smrzavanje, ali rastu vrlo brzo - u 1-2 mjeseca, čak i uz snažno obrezivanje proljeća, pokrivaju cijeli luk zelenilom. Preporučljivo je orezati voćne strijele na 10-12 pupova.

Ako vam je potrebna neotkrivena sorta otporna na mraz, bolje je uzeti sorte Timur, Arched, Talisman - to su sorte koje su snažne i otporne na bolesti. Formiranje grmlja zajedno s lukom uređaja:

• prva žica luka postavljena je na udaljenosti od 50 cm od tla;
• dalje - u razmacima od 30-40 cm.

Kada se pojavljuju izbojci, ostavite samo jedan - sve ostalo se reže. Iz lijevog stambenog oblika za bijeg. Bijeg koji je porastao na prvu žicu daje dva bijega. Zadatak osobe je napustiti pastorke, oblikovati rukave - lijevo i desno. Na udaljenosti od 2 m položite još dva rukava. Pravila podrezivanja:

1. Voćke su smještene duž rukava i izrezane na određeni broj očiju - to ovisi o sorti. Iz svake lijeve bubrege izraste mladica. Formiranje grma vrši se uz pomoć voćnih izbojaka.
2. Vino, završeno plodonosno, uklanja se zajedno s povećanjem. Na upražnjeno mjesto stavio je vrh loze, koja je rasla na zamjenskoj kujici. Donja zamjena uklanjanja skraćena je za dva pupka.

Popularni načini formiranja grožđa

Proces formiranja započinje 1-2 godine nakon sadnje sadnica, a traje od 3 do 6 godina, ovisno o odabranom načinu modeliranja. Proces se završava kada se manifestira model grma i loze, te se osigura puna plodnost.

Guyot shema

Nanositi u hladnim rubovima za pokrivanje grožđa. Smatra se klasikom žanra. Ova jednostavna metoda omogućuje pokrivanje cijelog grma suncem. Pogodno za početnike vrtlara. Guyot shema:

1. U prvoj godini rastu snažni procesi. To je izrezati u jesen, ostavljajući 2-3 peepholes.
2. U drugoj godini rastu dva mladica, u jesen se orezuju - na jednom su ostavljeni 2-3 pupa, drugi je ostavljen - na njemu dozrijevaju grozdovi.
3. Godinu dana kasnije, kuja i trs iznova će izrasti iz kuja.

Voćni oblik ploda, koji pokazuje maštu, podešava opterećenje grma. Promjenom duljine strelica promijenite veličinu grožđa.

Oblikovanje ventilatora

Najpopularnija opcija pri modeliranju grmlja. Ona se od Guyotove sheme razlikuje po velikom broju rukava - ostavljeni su 3-5, a ne 1-2. Moguće je izvesti različite oblike ventilatora:

• velike ili male;
• s kratkim rukavima ili s dugim;
• standardni ili bezbojni;
• pojedinačni i bilateralni;
• jednostruki i dvostruki sloj.

U hladnim uvjetima češće se koristi ne-stabljika - ventilator i jednostrani polu-ventilator. Njegove prednosti:

• prikladan za njegu grmlja;
• prikladno pokriti;
• lako pomladiti;
• bobice se dobivaju s izvrsnim okusnim svojstvima.

Redoslijed stvaranja ventilatora grmlja:

1. Prve dvije godine rada ne razlikuju se od prethodne metode.
2. U trećoj godini izrade rukav - na svakoj od njih se formiraju 2 loze. Do treće godine grm donosi plodove, ispostavlja se najmanje 4 izdanka - oni rastu do 1 m duljine i 6-10 mm debljine.
3. Prvo vezanje se obavlja u proljeće. Vezite rukavce na donju žicu (30-60 cm od tla), formirajući "ventilator".
4. Proljetno obrezani izdanci unutar ventilatora čine ih kraćim od vanjske.
5. Dok je rast, godišnji izbojci se stalno uklanjaju na rukavima, ostavljajući 2-3 komada na vrhu - oni su potrebni za formiranje novih plodonosnih veza i produljenje rukava. Podvezica za rešetku izvodi se okomito.
6. Na 4-5 godina na rukavima stvaraju voćne veze. Da bi se formirala strelica koja tvori plod, gornja trsa se reže za 4-6 pupova, a donji za 2-3 pupa.

Njega nakon podrezivanja

Što je veći promjer rezanja, to je veća opasnost. Biljka slabi nakon višestruke rezidbe, čak je i njegova smrt moguća. Da biste smanjili štetu, trebate:

• koristiti oštre škare;
• izvadite grane promjera 2-8 cm pomoću pile za luk i izrežite stare grane pila za kosu;
• pokušati, tako da se posjekotine nalaze na jednoj strani - tada će se hrana isporučivati ​​svim granama;
• panjevi debelih grana moraju biti manji od 1 cm, inače će pucanje probiti cjelovitost drva.

Da bi se umanjila šteta, preporučuje se:

1. Očistite rane vrtnim nožem. Time se sprječava nakupljanje vode na posjekotinama - kroz nju može prodrijeti gljivica koja uzrokuje trulež.
2. Redovito otpustite tlo u radijusu od 40-60 cm od grmlja.
3. Vrijeme za travu, vodu i hranu za biljke.
4. Pravovremena obrada biljaka od bolesti i štetnika.
5. Kada dostizanje puca u duljinu od 25 cm, savijte ih dolje, vežući ih na potporama.

Uobičajene pogreške

Kada orezujete grožđe, neiskusni vrtlari često prave sljedeće pogreške:

1. Žaleći na biljku, oni ne smanjuju rast, već samo skraćuju vrhove i uklanjaju suhe izdanke. Za nekoliko godina, loza će se ispreplesti tako da zatamni sunce - grane koje nose voće neće dobiti dodatnu energiju, a plodovi će biti mali, neukusni.
2. Izrežite izbojke na pogrešnu duljinu. U proljeće je potrebno uzeti u obzir - duljina odrezanog dijela određena je debljinom izdanka. Što je trs deblji, to je dulja nakon rezidbe.
3. Misleći da na gustoj lozi ima više prinosa, vrtlari umjesto toga uzimaju mladu vinovu lozu.

Zahvaljujući pravilnom i pravovremenom orezivanju, vinova loza će proizvesti obilne usjeve. A bobice koje dozrijevaju na grozdovima biti će sočne, velike, s bogatim okusom.