Bez tikvica teško zamisliti vrt. Ovo povrće je jedno od prvih spremno za berbu i pojavljuje se na stolovima u obliku raznih jela. Lakoća uzgoja tikvica, dostupnost, preuranjenje i druge karakteristike omogućuju, uz pravilnu brigu za uzgoj tih biljaka različitih sorti u otvorenom tlu, staklenicima i staklenicima u Sibiru, Moskvi i Lenjingradu.